Dagens lunch: Spareribs med nudelsalladSpareribs: Koka spjällen tillsammans med en morot en lök och typ två vitlöksklyftor i ca 45 min. Blanda ihop en slags glaze med lite vad som men gärna honung, soja, oystersauce, sesamolja, vitlök, sweetchilisås. Pensla spjällen och griljera på galler ca 225° i typ 20 minuter.
Nudelsallad. OBSERVERA: Glömde skriva att man såklart ska blanda i rostade sesamfrön!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar