fredag 6 februari 2009

Dagens lunch: Halloumi med honungsrostade rotfrukter, sockerärtor och tomat

Dagens lunch: Halloumi med honungsrostade rotfrukter, sockerärtor och tomat
Såhär: Skala palsternacka och morot, skär på längden. Lägg i ugnsform och ringla över acaciahonung, sen 225° i ugn. Ja, tills det är klart. Fräs grönsakerna och stek halloumin.
Gott, men något torrt. Kräver en sås.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar